Personalizirana i inovativna dijeta: kako smršavjeti jedući

Mršavljenje jedući moguće je zahvaljujući a personalizirana prehrana i odabir prave hrane.
Izgradnja prehrane koja je prilagođena i zdrava nije laka za ovoliki broj ljudi obraćaju se nutricionistu pronaći rješenje.
Zapravo, često nemate pravo znanje za kombiniranje namirnica i osnove kojih se morate pridržavati zdrava prehrana te da pomaže u mršavljenju na pravi način.
Tajna leži upravo u iznošenju na stol namirnica koje vam jedući omogućuju mršavljenje: na taj način možete doći do idealan oblik bez odricanja ili drastičnih rezova koji samo riskiraju pokvariti raspoloženje i ugroziti zdravlje.
Da ne spominjemo omraženi yo-yo učinak (smršaviti-udebljati-smršaviti) koji je uvijek iza ugla kada ne slijedite personalizirana prehrana.

Dermatitis: lijekovi i prevencija prema inovativnom pristupu
Zašto je šećer postao čovjekov najveći neprijatelj?
Tireoiditis i gušavost: ovako ljudi obolijevaju u okolici Bergama
Sve što ne znate o alergiji na nikal…

Kako dobro slijediti personaliziranu dijetu

Stoga je pravi način za mršavljenje slijediti jedan personalizirana prehrana.
Izbor koji vam omogućuje gubitak težine na trajan i održiv način.
S druge strane, parametri koje treba uzeti u obzir za mršavljenje su brojni i, što je još važnije, nisu isti za sve.
Kontaktiranje stručnjaka stoga ostaje najbolje rješenje za postavljanje dijete koja uzima u obzir prehrambene navike, stil života i individualne preferencije.
Što je potrebno za stvaranje a personalizirana prehrana? Ključni element je proučavanje i razumijevanje imunološkog sustava pojedinca.
Analiza zdravstvenog stanja crijeva je, primjerice, od primarne važnosti.
Stoga će se morati ocijeniti dva ključna aspekta:
• Imunološki sustav – kroz personalizirana prehrana, na temelju odabira namirnica i pravilnih kombinacija mogu se riješiti mnoge upalne patologije poput prekomjerne težine i pretilosti.
• Odabir pravih lektina – Neka hrana sadrži posebne proteine, koji se nazivaju lektini i koje ne treba brkati s lecitinima. Lecitin je zapravo mješavina fosfolipida sadržana prije svega u soji i žumanjku jajeta s emulgirajućim svojstvima. Svaka osoba može biti intolerantna na neke lektine putem imunoloških reakcija. Peptidi su proteinske molekule koje čine lektine. Jednom kada se unesu u tijelo hranom, mogu stupiti u interakciju s antigenima crvenih krvnih stanica, međusobno ih aglutinirajući. Ovaj proces je primarni signal tekuće upale. Uzimanje lektina putem prehrane koji nisu prikladni za vaš imunološki sustav jednako je primanju malog napada izvana. Uzimajući u obzir otprilike tri obroka dnevno, to čini puno posla za imunološki sustav.
Nakon što se uspostavi odgovor imunološkog sustava, s obzirom na lektine i način života, bitno je utvrditi koji je cilj personalizirane prehrane.
Samo tako će biti moguće odabrati savršene namirnice.

Zašto u božićnom razdoblju toliko dominiraju upale uha?
Problemi s tlakom? Svi ih imamo, ali nekoliko pravila…
Što je metabolički sindrom? I kako se može spriječiti?
Je li pizza doista zdrava hrana? Inovativna… kontramelodija

Zašto se lako udebljati, a teško smršaviti?

Zašto se lako udebljati, a teško smršaviti? Dva su glavna uzroka: jedan je netočan kombinacija hrane; višak šećera u prehrani.
Da biste smršavili, stoga morate početi s razumijevanjem svojih prehrambenih navika.
U našem iskustvu primijetili smo 3 glavne vrste pogrešaka: prekomjerna konzumacija šećera; nepoznavanje ispravnih kombinacija namirnica; nepostojanje planiranja što jesti tjedno.
Šećer je čovjeku najtraženija namirnica, jer ga je teško pronaći u prirodi. Namirnice koje sadrže šećere su žitarice, pseudožitarice, mahunarke, voće, uljarice i povrće. Glavni izvor ugljikohidrata u prirodi je povrće.
Tijelo je dizajnirano tako da može transformirati aminokiseline koje se nalaze u životinjskim bjelančevinama i mastima u glukozu, koja je čisti šećer.
Taj mehanizam omogućuje jetra kroz proces koji se naziva "neoglukogeneza", tj. "rađanje nove glukoze".
Mi ljudi smo evoluirali uvijek birajući lakši izlaz. Ljudski mozak u prosjeku troši 70 posto dostupne glukoze.
Zbog toga se suočavamo s velikim problemom.
Glukoza ne postoji u prirodi, zbog čega je tijelo mora samo proizvoditi.
Pretvaranje jedne masti u šećer zahtijeva puno rada, dok je pretvaranje jednog šećera u drugi šećer lakše.
S obzirom na iskonsku lijenost našeg tijela, puno je lakše tražiti šećere putem podražaja gladi ili "žudnje" kada mozak identificira nedostatak šećera, nego slati podražaj jetri da ih sama proizvede.
Mehanizam je rođen prije 70 godina, kada nije bilo sve dostupne hrane danas.
Tada je 80 posto stanovništva proizvodilo hranu, a preostalih 20 posto ju je trošilo.
Svi mi imamo djeda ili ujaka koji je imao povrtnjak, kokoši ili zečeve.
Sada gotovo nitko od nas ne posjeduje ove dragocjene izvore sredstava za život.

Kako bolje razumjeti i upravljati svojim napadima gladi
Sve "inovativno" što se može znati o vitaminu D
Jer mediteranska prehrana nije ono što mi… znamo
Što jesti nakon trideset godina da smršavite?

Preokret trenda već na kraju prošlog rata

Završetkom posljednjeg svjetskog rata trend se preokrenuo, oko 80 posto stanovništva konzumiralo je hranu.
Tako su najdostupnija namirnica žitarice, izuzetno bogate šećerima.
Ako pomno pogledate dnevnu prehranu pretile osobe, primijetit ćete da ona ima veliku konzumaciju žitarica, škroba, voća i slatkiša.
Budući da je šećer dragocjena hrana za ljudsko tijelo, ako u prehrani postoji višak, tijelo ga nikada neće odbaciti; naprotiv, pretvorit će ga u mast da bi ga u doba gladi mogao ponovno pretvoriti u šećer.
Ispravi ih kombinacije hrane stoga se temelje na potrebi da se dvije vrste šećera međusobno ne kombiniraju, primjerice žitarice i voće.
Kruh i pekmez? To je jedna od najgorih kombinacija.
To je zato što će škrob sadržan u žitaricama i fruktoza u voću izazvati crijevnu fermentaciju s prekomjernim unosom šećera i posljedičnim vrhom glikemije.
Stoga će se osloboditi velika količina inzulina kako bi se smanjilo glikemijsko opterećenje. Također, šećeri koji nisu odbačeni ili iskorišteni pretvorit će se u mast.
Oni koji nemaju naviku sastavljanja tjednog jelovnika stoga će morati steći svijest o tome što jedu, kako bi mogli adekvatno kupovati i ne riskirati unos previše šećera, čime bi prehrana bila neuravnotežena.
Jedan od bitnih čimbenika naše metode je upravo podučavanje pacijenta kako samostalno pripremati jelovnik.

Kako netko tko ima sjedeći posao može izgubiti težinu?
Dijeta bez glutena: je li to doista zdravija prehrana?
Jer mediteranska prehrana nije ono što mi… znamo
Obogatite crijevnu mikrobiotu zahvaljujući ugljikohidratima

Kako smršavjeti uz individualiziranu prehranu

Kako izgraditi personaliziranu prehranu? Prvo, naučiti poznavati i prepoznavati hranu i način na koji ona utječe na tijelo.
Zapravo, neke su namirnice poznate po svojoj sposobnosti da povećaju osjećaj sitosti, dovodeći tijelo, a posebno crijeva na pravilan rad.
Vlakna, na primjer, crijeva ne asimiliraju, njima se hrane bakterije mikrobiote, omogućujući pravilnu fluidizaciju stolice i mogućnost odgađanja osjećaja gladi na taj način.
Na isti način djeluje i voće i povrće bogato vodom, dok visokoproteinska hrana, poput mesa i ribe, služi za pravilan sastav stolice.
Obroci se nikako ne smiju preskakati, kao ni doručak.
Međuobroci su pokazatelj da je prethodni obrok bio nedostatan, a nutricionisti preporučuju povećanje količine glavnog obroka kako ne biste osjećali glad između obroka i obroka.
Jednostavne šećere treba zabraniti jer bi mogli povećati glikemiju, uzrokujući nakupljanje masti.
Hrana koja "sagorijeva masnoće", o kojoj često slušamo, pomaže aktivirati crijeva tjerajući imunološki sustav na pravilan rad.
Sadrže malo masnoće i povećavaju osjećaj sitosti, pa pomažu kod mršavljenja... jedenjem!
Uz njih nalazimo termogene namirnice koje za apsorpciju zahtijevaju veliki utrošak energije.

Psorijaza: uzroci, simptomi, lijekovi i tretmani s inovativnog gledišta
Prednosti orašastih plodova za snižavanje kolesterola
Cardias: što je i čemu služi u inovativnom pristupu
Prehrana tijekom trudnoće s inovativnom "tromjesečnom" dijetom

Namirnice za mršavljenje jedući su bitne

Odabir namirnica, za one koji jelom žele smršavjeti, bitan je. Zapravo, omogućuje vam da slijedite personaliziranu i uravnoteženu prehranu, mršaveći na zdrav i učinkovit način.
To su namirnice bogate nutrijentima, koje povećavaju osjećaj sitosti i ubrzavaju metabolizam.
I ne samo to: ako se kombiniraju na pravi način, čine obroke zasitnim i ukusnim, omogućujući vam da smršavite jedući.

Cruciferous povrće

Na primjer, povrće iz skupine Cruciferas, kao što su kupus, prokulica, brokula ili cvjetača, ima bitne hranjive tvari koje pospješuju metabolizam, naime vitamine B skupine, vitamin C i kalcij. Ovo povrće također ima hranjivu tvar koja se zove sulforafan, koja vam omogućuje detoksikaciju tijela, eliminirajući višak toksina. Konačno, kombinacija vlakana i visokog udjela vode povećava sposobnost sagorijevanja masti.

Čili paprika

Pronalazimo začinjenu hranu koja sadrži prirodne kemikalije koje vam omogućuju pokretanje metabolizma zahvaljujući djelovanju čili papričice. Bioaktivni kapsaicin pomaže tijelu da sagorijeva više šećera.

Nemasno meso

Ako probavlja proteine, tijelo ima tendenciju raditi više. Piletina i puretina nemasno je meso, izvrsno za personaliziranu prehranu. Dapače, za njihovu probavu tijelu treba više energije, a proteini također pomažu u očuvanju masne mase na najbolji mogući način i održavaju metabolizam na vrhuncu.

Avena

Zob, bez glutena, posebno je zdrava, savršena za opskrbu vitaminima, mineralima i vlaknima. Pogodan je za doručak, sprječava moguće skokove šećera i održava niske razine inzulina. Konačno, vlakna se ne smiju zanemariti: da bi ih razgradilo, tijelo sagorijeva više šećera.

Ananas

Ananas, poput mnogih vrsta tropskog voća, sadrži veliku količinu vitamina (B i C) i mineralnih soli (bakar i magnezij). Poboljšava probavu, ima diuretski učinak i dovodi do vrlo brzog trošenja masti.

krastavci

Svježi i savršeni za mnoge recepte, krastavci su vrlo moćni "sagorjevači masti". Savršen spoj? S proteinskom hranom kao što su meso i riba.

Šparoga

Idealne za punjenje vitaminom B, šparoge su lijek za metabolizam; štoviše, sadrže mnogo vlakana koja su idealna za pojačavanje osjećaja sitosti.

Češnjak

Preporučuje se za jačanje imunološkog sustava, češnjak ima redukcijsko djelovanje na molekule masti.

Brokula

Jedena kuhana ili sirova, brokula je izvor mineralnih soli i vlakana, savršena za davanje energije metabolizmu.

bademi

Vlakna, masne kiseline i proteini čine badem izvrsnim za mršavljenje putem prehrane. Brzo stvaraju osjećaj sitosti i aktiviraju metabolizam.

đumbir

Idealan za piće u obliku infuzije, đumbir je savršen digestiv. Povećava tjelesnu temperaturu i pomaže u sagorijevanju masti.

spinaci

Za jelo u salatama ili kuhan, špinat ima mnoga korisna svojstva. Uključeni u personaliziranu prehranu, pomažu u regulaciji razine šećera zahvaljujući vlaknima, vitaminima, željezu, kaliju i antioksidansima.

Pesce

Losos, haringa i tuna srodne su ribe u prehrani. U njihovom mesu nalaze se EPA i DHA, oblici Omega 3 koji omogućuju povećanje HDL kolesterola (tj. dobrog), smanjuju upale i čuvaju funkcioniranje mozga.

Cimet

Dodan u kavu ili posut po jabuci, cimet usporava apsorpciju glukoze i tako pomaže mršavljenju. Ljepota ovog začina je u tome što ne samo da ubrzava metabolizam, već i pomaže u obuzdavanju gladi balansirajući šećer u krvi.

Leća

Za početak sagorijevanja šećera tijelo treba željezo. Ovaj esencijalni nutrijent povećava energiju i metabolizam, olakšavajući dotok kisika u tijelo. Leća je među najboljim namirnicama po kvaliteti nutrijenata. Također su bogate vlaknima, proteinima i željezom.

Slatki krumpir

Ukusne i bogate vitaminom B, mogu se pripremati na mnogo načina i potiču metabolizam.

Bobice

Šareno i ukusno bobičasto voće izvrsni su prirodni antioksidansi i korisno za regulaciju razine inzulina u krvi.

Zašto je šećer postao čovjekov najveći neprijatelj?
Što je metabolički sindrom? I kako se može spriječiti?
Mlijeko, vitamin D i osteoporoza: koja je skrivena poveznica?
Depresija i prehrana: koja je neraskidiva veza?