Video, stiže švicarska aplikacija za smanjenje bacanja hrane

"MyFruitTwin" su kreirali istraživači EMPA-e kako bi obuzdali 2,8 milijuna tona otpada od hrane godišnje između alpske zemlje i inozemstva

Il potrošnja hrane in švicaraca stvara svake godine 2,8 milijuna tona di otpad od hrane (ili, točnije, otpada...) u svim fazama prehrambeni lanac kako unutar alpske zemlje tako i izvan nje.
Aplikacija “MyFruitTwin” razvili su istraživači izEMPAje Švicarski savezni laboratoriji za znanost i tehnologiju materijala s uredima raspoređenim između Dubendorf, St. Gallen e Thun, kako bi se to smanjilo otpad od hrane tijekom skladištenja.
La digitalizacija može dopustiti veliki napredak ne samo u medicini, već iu drugim sektorima, srodnim i ne, kao u slučaju tehnologija hrane.

"Digitalni blizanac" za usavršavanje... personalizirane njege
Sintetički flaster bez presedana za brtvljenje unutarnjih rana

Aktivnost koju nagrađuju Zaklada Rockefeller i MasterCard

Nedavno je tim odEMPA vođen od strane Thijs Defraeye dobio nagradu u sklopu natječaja “Uključivi izazov rasta i oporavka” di data.org.
Priznanje, doista vrlo velikodušno, sponzorira Zaklada Rockefeller i od MasterCard centar za uključivi rast.
Cilj projekta koji se provodi zajedno s Zaklada BASE (Baselska agencija za održivu energiju) i prevedeno u gore navedenu aplikaciju “MyFruitTwin”, je koristiti računalni modeli i mobilne aplikacije za promicanjeodrživa poljoprivreda te poboljšati ekološku i ekonomsku situaciju malih farme u zemljama u razvoju.
Il projekt velikih razmjera također pruža istraživačima EMPA-e izvrsnu osnovu za daljnji razvoj polja računalnih i podatkovnih znanosti, kao i “digitalni blizanci” posebno za brojne primjene.

Uz bacanje hrane sada se bori digitalizacijom
Zašto je šećer postao čovjekov najveći neprijatelj?

Seraina Schudel, istraživačica u EMPA St. Gallen, proučava otpad od hrane